Välkommen till en smakrik kväll där skogens finaste smaker står i centrum. 🦌✨
Under vår exklusiva viltprovning får du följa med på en kulinarisk resa genom säsongens vilt, med noggrant utvalda råvaror och rätter tillagade med omsorg. Vi serverar flera olika vilträtter tillsammans med passande tillbehör – och för den som önskar finns även ett väl utvalt vinpaket som lyfter smakerna ytterligare.
Kvällens meny:
Hjortinnanlår - syltade kantareller - lingon - krasse - purjosot - granskottsolja
Tartar på ren - västerbottenkräm - picklad silverlök - jordärtskockschips - gräslök
Stekt fasanbröst - polenta - smörstekt Karl Johan svamp
Grillad Älgtomahawk - stekta grönsaker - rödvinssås - bearnaisesås
Chokladmousse - rostad vit choklad - havtorn
Tisdag 3 november
Tid: 18.00
Pris: 995 kr per person
Vinpaket tillkommer.
Antalet platser är begränsat, så boka gärna i god tid.
Boka din plats:
order@limhamnskottovilt.se
Uppge namn, antal platser och telefonnummer.
Bokningen är bekräftad först när den är betald.
Bokningen är bekräftad först efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Varmt välkommen till en kväll fylld av vilt, smaker och höststämning! 🍂