Tillbaka till alla evenemang

Viltprovning

Välkommen till en smakrik kväll där skogens finaste smaker står i centrum. 🦌✨

Under vår exklusiva viltprovning får du följa med på en kulinarisk resa genom säsongens vilt, med noggrant utvalda råvaror och rätter tillagade med omsorg. Vi serverar flera olika vilträtter tillsammans med passande tillbehör – och för den som önskar finns även ett väl utvalt vinpaket som lyfter smakerna ytterligare.

Kvällens meny:

Hjortinnanlår - syltade kantareller - lingon - krasse - purjosot - granskottsolja

Tartar på ren - västerbottenkräm - picklad silverlök - jordärtskockschips - gräslök

Stekt fasanbröst - polenta - smörstekt Karl Johan svamp

Grillad Älgtomahawk - stekta grönsaker - rödvinssås - bearnaisesås

Chokladmousse - rostad vit choklad - havtorn

Tisdag 3 november
Tid: 18.00
Pris: 995 kr per person

Vinpaket tillkommer.

Antalet platser är begränsat, så boka gärna i god tid.

Boka din plats:
order@limhamnskottovilt.se

Uppge namn, antal platser och telefonnummer.
Bokningen är bekräftad först när den är betald.

Bokningen är bekräftad först efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.

Varmt välkommen till en kväll fylld av vilt, smaker och höststämning! 🍂

Föregående
Föregående
27 oktober

STYCKNINGSKURS

Nästa
Nästa
2 mars

Wagyu Provning