Ta del av kommande evenemang i butiken och restaurangen.
Vi håller även löpande styckningskurser.
Viltprovning
Välkommen till en smakrik kväll där skogens finaste smaker står i centrum. 🦌✨
Under vår exklusiva viltprovning får du följa med på en kulinarisk resa genom säsongens vilt, med noggrant utvalda råvaror och rätter tillagade med omsorg. Vi serverar flera olika vilträtter tillsammans med passande tillbehör – och för den som önskar finns även ett väl utvalt vinpaket som lyfter smakerna ytterligare.
Tisdag 23 feb
Tid: 18.00
Pris: 995 kr per person
Vinpaket tillkommer.
Antalet platser är begränsat, så boka gärna i god tid.
Boka din plats:
order@limhamnskottovilt.se
Uppge namn, antal platser och telefonnummer.
Bokningen är bekräftad först efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Varmt välkommen till en kväll fylld av vilt, smaker och mysig stämning!
Wagyu Provning
Vi bjuder in till en lyxig provning där köttet står i centrum. En unik chans att uppleva Wagyu, världens mest exklusiva kött, med sin rika, smöriga smak och oemotståndliga marmorering.
Låt dina smaklökar upptäcka skillnader mellan olika styckningsdetaljer och tillagningssätt i en oförglömlig, lyxig smakresa!
Datum: 2 mars 2027
Tid: 18:00-20:30
Pris: 1495:-
Bokning görs via mejl till:
order@limhamnskottovilt.se
Uppge namn, antal platser och telefonnummer.
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Begränsat antal platser! Först till kvarn…
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1695:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
9 mars-27
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1595:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
13 okt 2026 - Fullbokat!
27 okt 2026
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1595:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
13 okt 2026
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Wagyu Provning
Vi bjuder in till en lyxig provning där köttet står i centrum. En unik chans att uppleva Wagyu, världens mest exklusiva kött, med sin rika, smöriga smak och oemotståndliga marmorering.
Låt dina smaklökar upptäcka skillnader mellan olika styckningsdetaljer och tillagningssätt i en oförglömlig, lyxig smakresa!
Datum: 29 sep 2026
Tid: 18:00-20:30
Pris: 1295:-
Bokning görs via mejl till:
order@limhamnskottovilt.se
Uppge namn, antal platser och telefonnummer.
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Begränsat antal platser! Först till kvarn…
Wagyu Provning
Vi bjuder in till en lyxig provning där köttet står i centrum. En unik chans att uppleva Wagyu, världens mest exklusiva kött, med sin rika, smöriga smak och oemotståndliga marmorering.
Låt dina smaklökar upptäcka skillnader mellan olika styckningsdetaljer och tillagningssätt i en oförglömlig, lyxig smakresa!
Datum: 8 sep 2026
Tid: 18:00-20:30
Pris: 1295:-
Bokning görs via mejl till:
order@limhamnskottovilt.se
Uppge namn, antal platser och telefonnummer.
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Begränsat antal platser! Först till kvarn…
Wagyu Provning
Vi bjuder in till en lyxig provning där köttet står i centrum. En unik chans att uppleva Wagyu, världens mest exklusiva kött, med sin rika, smöriga smak och oemotståndliga marmorering.
Låt dina smaklökar upptäcka skillnader mellan olika styckningsdetaljer och tillagningssätt i en oförglömlig, lyxig smakresa!
Datum: 12 maj 2026
Tid: 18:00-20:30
Pris: 1295:-
Bokning görs via mejl till:
order@limhamnskottovilt.se
Uppge namn, antal platser och telefonnummer.
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Begränsat antal platser! Först till kvarn…
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1595:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
5 maj 2026
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1595:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
21 okt 2025
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
MORS DAG
MORS DAG 25 MAJ 🌸
Fira kära mamma med en vårig 3-rätters meny.
Vit sparris till förrätt, kalvryggbiff till huvudrätt och en söt avslutning med crèma catalana 🤍
Restaurangen är öppen mellan 12:00 - 20:00
BOKA BORD
Varmt välkomna!!
Ost, chark och vin
OST- CHARK OCH VINPROVNING
Det här är ett perfekt event för dig som älskar goda smaker och mat och vin i kombination.
Under provningen guidar vi dig igenom en rad olika ostar och charkuterier, berättar om deras ursprung, tillverkning och unika egenskaper. Ni får upptäcka hur vinval kan lyfta både ost och chark till nya nivåer.
Provningen börjar kl 17:00 och varar ca 90 min. Efter provningen håller vi butiken öppet och ni har möjlighet att köpa hem era favoriter.
Vi välkomnar dig till en kväll fylld av inspiration, kunskap och framför allt goda smaker!
Pris: 499:-/pers
Alkoholfritt alternativ finns.
Boka din plats till order@limhamnskottovilt.se
Wagyu Provning
Vi bjuder in till en lyxig provning där köttet står i centrum. En unik chans att uppleva Wagyu, världens mest exklusiva kött, med sin rika, smöriga smak och oemotståndliga marmorering.
Låt dina smaklökar upptäcka skillnader mellan olika styckningsdetaljer och tillagningssätt i en oförglömlig, lyxig smakresa!
Datum: 25 mars
Tid: 18:00-20:00
Pris: 1295:-
Tillhörande vinpaket presenteras på plats och betalas separat vid provning
(Alkoholfria alternativ finnns)
Bokning görs via mejl till:
order@limhamnskottovilt.se
Uppge namn, antal platser och telefonnummer.
Bokningen är bekräftad först när den är betald.
Begränsat antal platser! Först till kvarn…
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1595:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
4 mars 2025
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Alla Hjärtans Dag
Fira kärleken med en romantisk 3-rätters middag.
God mat och dryck med den du håller kär!
FARS DAG
FARS DAG 10 NOV
Söndagen den 10 november firar vi fars dag! I restaurangen erbjuder vi en 3-rätters meny från 12:00 - 21:30. Sista sittningen kl 19:00
Bjud in pappa och boka bord redan idag!
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1595:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
29 okt 2024
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
Bokningen är först bekräftad efter betalning. Köpet är bindande och biljetterna går ej att ändra el betalas tillbaka.
Mors Dag
Fira kära mamma med en 3-rätters meny i vår restaurang.
Vi öppnar kl 12:00 och sista sittningen är kl 18:00
Bjud in mamma och boka bord! Varmt välkomna!
Alla hjärtans dag
Fira kärleken med en 3-rätters meny på Strandgatan 17.
♡♡♡
En rödbetscarpaccio med getost till förrätt, 4 veckors hängd ryggbiff och entrecote till huvudrätt och givetvis choklad till dessert, i form av en kladdkaka på vårt vis.
Vinpaket går att välja till på plats.
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1595:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
22 jan 2024
19 feb 2024
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
STYCKNINGSKURS
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1595:- kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
9 okt 2023
27 nov 2023
22 jan 2024
19 feb 2024
Boka via:
order@limhamnskottovilt.se
JULÖLSPREMIÄR
Fredagen den 24:e november presenterar vi årets julöl från Sibbarps husbryggeri - Celebration Lager Christmas Edition & Winter Warmer. Till ölen serverar vi en plocktallrik med chark och ost.
Eventet äger rum på vår uteservering mellan 16:00-19:00.
Pris för 2 öl och plocktallrik: 245:-
Vi tar inga bokningar, det är bara att droppa in!
FARS DAG MIDDAG
Fira pappa med en härlig 3-rätters söndagsmiddag. Öppet för bokning från 12:00-17:00
MENY:
Krämig hummersoppa med crudité på fänkål och majs
Helstekt hängmörad ryggbiff med pommes Anna, dragonsås och variation på rotfrukter
Chokladmousse med cognac, mynta och rökt flingsalt
SKÅNSK GÅSMIDDAG
På Mårtensafton, fre 10 nov, serverar vi klassisk skånsk gåsmiddag i restaurangen.
MENY:
Svartsoppa med krås
alternativt: skogssvampssoppa
Confiterat gåsbröst och lår med sockerbrynt potatis, äpplen, sviskon, rödkål och gräddig gåssky
Skånsk äppelkaka med creme anglaise
695:- kuvert
WAGYU PROVNING
Välkomna till en exklusiv provning av Wagyu, världens dyraste kött.
Vi tar med er med på en resa i Wagyuns värld. Ni får veta mer om köttet och dess ursprung, olika styckdetaljer, tillagningssätt och framförallt så får ni smaka på rätter som tillagas på plats.
Pris: 1195:-
Finns möjlighet att köpa till dryck på plats.
Boka via order@limhamnskottovilt.se
MORS DAG MIDDAG
MORS DAG 28 MAJ
Fira mamma med en somrig 3-rätters meny på Strandgatan 17.
Öppet 14:00 - 20:00
För bokning skicka e-mail till:
boka@limhamnskottovilt
Wagyu provning
Våra köksmästare bjuder in till en exklusiv provning av Wagyu, världens dyraste kött.
Christoffer och Robin tar er med på en resa i Wagyuns värld. Ni får veta mer om köttet och dess ursprung, olika styckdetaljer, tillagninssätt och framförallt så får ni smaka rätterna dom tillagar på plats.
Pris: 995:-
Finns möjlighet att köpa till dryck på plats.
Boka via order@limhamnskottovilt.se
SURF'N TURF
Gästspel i vår restaurang lördagen den 6 maj. 🎉🎉🎉
F.d. stjärnkocken Mattias Harbeck tar över köket. Han kommer bjuda på en makalös meny som kombinerar det bästa från havet och den skånska myllan.
Med många års erfarenhet som kock på några av Göteborgs bästa krogar, styckare och numera "fiskgubbe" på @nordsjofisk, kan ni känna er säkra på en riktigt lyxig kväll!
Begränsat antal platser i restaurangen denna kväll. Serveringen börjar kl 18:00
För bokning, skicka ett e-mail till:
order@limhamnskottovilt.se
WAGYU PROVNING
Våra köksmästare bjuder in till en exklusiv provning av Wagyu, världens dyraste kött.
Christoffer och Robin tar er med på en resa i Wagyuns värld. Ni får veta mer om köttet och dess ursprung, olika styckdetaljer, tillagninssätt och framförallt så får ni smaka rätterna dom tillagar på plats.
Pris: 995:-
Finns möjlighet att köpa till dryck på plats.
Boka via order@limhamnskottovilt.se
ÖL & RÖK
ÖL & RÖK
En öl och matprovning på vår uteservering i samarbete med Sibbarps Husbryggeri.
Under provningen får du utmana dig själv och kombinera olika maträtter till olika öl – hur upplever du smakkombinationerna?
Vi serveras olika sorters chark, kött från vår rök samt något sött.
Pris: 499:-
För bokning, skicka e-mail till:
order@limhamnskottovilt.se
CHARKUTERIER - En smakresa genom europa
Våra köksmästare bjuder in till en provning av charkuterier fån europa. Det blir en resa genom Europa där Christoffer och Robin guidar er från land till land med några av deras favoritländer och deras chark.
Pris: 499:-
Finns möjlighet att köpa till dryck på plats
Boka via order@limhamnskottovilt.se
UDDA STYCKDETALJER
Våra köksmästare bjuder in till denna provning i - Udda Styckdetaljer
Det blir en spännande resa genom djurets anatomi, ni får prova detaljer som ni kanske vanligtvis inte använder hemma i ert kök. Christoffer och Robin tillagar 5 olika köttdetaljer som ni sen får smaka. Ni blir tipsade om tillagningssätt, smaker och massa annat.
Låt er bli inspirerade under denna kväll som äger rum i vår restaurang på Strandgatan 17 i Limhamn.
Pris: 499:-
Det finns möjlighet att köpa till dryck på plats.
Boka via order@limhamnskottovilt.se
Jul på Limhamn
Jul på Limhamn är magisk och stämningsfull, fylld med underbara möten!
Här bubblar det av livskraft, kreativitet och energi!
Här är mysfaktorn hög. Julbelysning som sprider ljus och värme under hela december.
Underbara små butiker med julklappar för alla! Mysiga restauranger och caféer med bästa maten/fikat och hänget!
Här är det lätt att bara vara!
Handla med HJÄRTAT handa LOKALT!
Julmarknad på Limhamns torg!
Vår årliga underbara Julmarknad är tillbaka på Limhamns torg!
Julmarknaden innehåller allt det som en klassisk, traditionell julmarknad ska innehålla.
Här finns både mat och konsthantverk. Danska äppleskivor, nygrillad korv, hemmagjorda karameller, handgjord keramik och grafik. Nyslungad honung, fårskinn och tovade produkter, marsipan, choklad, julsenap och julblommor och mycket mer! Massor av levande julmusik från vår scen för både barn och vuxna. Dans kring granen, Limhamns Brassband och Malmö stads Lucia m fl.
Plats: Limhamns torg
lördag 26 november kl 11.00–16.00
söndag 27 november kl 11.00–ca 17.00
Våra kurser
-
Styckningskurs
Styckning handlar om anatomi och att ta vara på så mycket av djurkroppen som möjligt.
Styckkursen är framtagen för att gå igenom alla viktiga moment inom styckteknik. Du får lära dig hygien, knivkunskap, styckning av vilt eller lamm samt styckning av fågel.
Under kursen ingår det middag och du får även med dig ditt egna styckade kött hem.
Pris: 1695 kr inkl. moms
Kommande kurstillfällen:
9/3 -27